Los consumidores impulsan cambios en el sector de la distribución de alimentos y el resto de la industria agroalimentaria, la cadena de suministro de alimentos en Canadá. Las tendencias demográficas y económicas más importantes son el envejecimiento de la población, aumento de la participación laboral de las mujeres, los mayores niveles de educación, el aumento de la diversidad étnica, la disminución de los niveles de ingresos disponibles, aumentar la conciencia nutricional y menor tamaño del hogar.
Fuente: http://www.agrobanco.com.pe
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