El mango


· El mango es el fruto de un árbol (mangifera indica) que llegó desde Asia a Brasil (siglo XVIII) gracias a los portugueses.

· Hay miles de variedades de mango: de piel verdosa, rojiza o amarillenta; redonda, en forma de corazón o de fríjol.

· Conviene comerlos en su punto (ni demasiado maduro ni muy verdoso)

· Son ideales cuando vemos que su olor es intenso y su piel está lisa y sin manchas negras.

Fuente: http://www.enbuenasmanos.com/articulos/muestra.asp?art=1591

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